In un B&B in Norvegia...

In un B&B in Norvegia...
Foto di Francesca Magna

Translate

sabato 31 maggio 2014

Scampi Fries

Scampi Fries - Un altro piatto tipico della Gran Bretagna, vi ricordate vi avevo già parlato di Fish & Chips easytravelandfood.blogspot.it/2014/03/fish-chips.html.

Si tratta di gamberi fritti in pastella accompagnati nella maggior parte dei casi da patatine fritte.

Deliziosi! E poi da quando si sa che il fritto non viene più considerato dannoso per la salute ma anzi addirittura salutare (senza esagerare!)...da leccarsi i baffi!



venerdì 30 maggio 2014

Giant's Causeway (Irlanda del Nord)

Giant's Causeway (Irlanda del Nord) - Il "Selciato del gigante" in Irlanda del Nord nella contea di Antrim è un paesaggio lunare, un insieme di rocce affiorate sulla costa nord est irlandese formatesi circa 60 milioni di anni fa da una eruzione vulcanica. Le più alte raggiungono i 12 metri, molte proseguono anche nel fondo del mare.



Da più di 20 anni fa parte del patrimonio dell'umanità dell'Unesco.


Quando ho visitato questo posto è stato un pò come ricordare la mia prima volta al sito di Stonehenge, una sensazione surreale l'idea di trovarsi in un posto magico.


mercoledì 21 maggio 2014

Venezia (Veneto)

Venezia (Veneto)

La gondola nera, slanciata, e il modo in cui si muove, lieve, senza rumore alcuno, ha qualcosa di strano, una bellezza da sogno, ed è parte integrante della città dell'ozio, dell'amore e della musica.
Hermann Hesse


lunedì 19 maggio 2014

Race for the Cure 2014 (Roma)

Race for the Cure 2014 (Roma) - La mia 2° partecipazione all'evento di Roma! Al prossimo anno ;)








mercoledì 14 maggio 2014

Civita di Bagnoreggio (Viterbo)


Civita di Bagnoreggio (Viterbo) - Facilmente raggiungibile da Roma anche soltanto per una gita fuori porta del fine settimana. Questa frazione in provincia di Viterbo è abitata da 12 persone ed è raggiungibile attraverso il ponte pedonale costruito nel 1965. L'erosione progressiva della collina rischia di far scomparire questo paese che viene infatti chiamato anche "la città che muore".

E' meta di numerosi turisti, utilizzata varie volte come set cinematografico e fa parte dell'associazione "I borghi più belli d'Italia".


giovedì 8 maggio 2014

Ed's Lobster Bar - New York

Ed's Lobster Bar (New York) - Mai stati a New York? Va bene...se non ci siete stati o anche se ci siete stati e non avete mai mangiato da Ed's Lobster Bar questo è il vostro prossimo obiettivo!


Tutto nasce dalle sapienti mani di Ed McFarland che inizia la sua carriera come pizzaiolo in un locale di Staten Island per poi crescere in diversi altri ristoranti fino al 2007, anno della sua svolta professionale e coronamento del suo sogno, l'apertura di Ed's Lobster Bar.

Il locale nel quartiere di Soho è piccolo ma molto carino, il personale cordiale.




Impossibile tra le varie delizie non assaggiare il "Lobster Roll", pane morbido insaporito con il burro salato e riempito di polpa di astice tenera a profumata. Praticamente irresistibile!


Enjoy it!