Foto della settimana - Parco Nazionale di Yosemite nello Stato della California (Stati Uniti)

Foto della settimana - Parco Nazionale di Yosemite nello Stato della California (Stati Uniti)

Isola di Ventotene, Isole Pontine (Latina, Lazio)

Isola di Ventotene, Arcipelago Isole Pontine (LT)

Questa estate di rientro da un matrimonio vicino Benevento abbiamo deciso con alcuni amici di dirigerci verso Formia per raggiungere Ventotene e passare 3 giorni in questa isola che mi era stata descritta come incantevole e che non avevo ancora avuto la possibilità di visitare.

Si tratta di una piccola isola facente parte dell'Arcipelago Pontino, circa 2 chilometri di terra vulcanica con poche spiagge e ritmi di vita lenti. Praticamente il contrario della sua vicina Ponza, ma altrettanto se non più bella perché selvaggia e non facilmente adeguabile ai dettami della moda. 

L'isola si trova all'interno di un'area marina protetta ed è una tappa importante per gli uccelli migratori, è stato infatti istituito il Museo della Migrazione per la loro osservazione.

E' comunque facilmente raggiungibile da Formia e Terracina, due cittadine che si trovano sul litorale laziale poco distanti da Roma. Qui si può arrivare con treno o in macchina. Traghetti ed aliscafi durante la stagione estiva collegano l'isola giornalmente.

Cosa non ci si deve perdere a Ventotene?

Beh sicuramente una bella giornata in barca. Non può mancare il giro dell'isola anche perché i punti di balneazione dove si può arrivare a piedi sono veramente pochi. Affittate un gozzo, acquistate da bere e da mangiare per la giornata e partite alla scoperta di queste acque cristalline.

Altrimenti un bel bagno alla spiaggia di Cala Nave alla quale si accede percorrendo una galleria scavata nel tufo da un lato o scendendo delle scalette dall'altro. La spiaggia di sabbia scura è molto frequentata ed offre una vista panoramica su Santo Stefano. Quest'ultima è priva di vegetazione, la più piccola delle Pontine ed è sede di un carcere settecentesco a forma di ferro di cavallo. Qui non ho purtroppo avuto tempo di andare...sarà sicuramente un incentivo per un altro long weekend il prossimo anno ;) 

O ancora immersioni! Le famose Sconciglie sono degli scogli vulcanici dove si ammirano i resti di villa Giulia, il fondale è profondo 20 metri.

E poi passeggiare per le viuzze intorno a Piazza Castello, sede degli uffici comunali e del Museo Archeologico ed ancora raggiungere il promontorio di punta Eolo dove si trovano i resti della villa romana detta villa Giulia dal nome della prima donna romana che vi fu esiliata.

E verso sera? Un aperitivo ed una gustosissima cena al ristorante Il Giardino. Secondo il mio modesto parere merita assolutamente di essere considerato il migliore dell'isola.

Pescato del giorno a Km 0. Crudi, cotti e chi più ne ha più ne metta. Anche i dolci sono spettacolari, una nota particolare per quello al gusto di pistacchio.

E che dire di più? Ventotene I LOVE YOU! :D

Foto della settimana - Orto Botanico di Lucca

Foto della settimana - Orto Botanico di Lucca

Colori autunnali

Foto della settimana - Castelgandolfo, Lago di Albano (RM)

Foto della settimana - Castelgandolfo, Lago di Albano (RM)

Foto della settimana - Matera

Foto della settimana - Matera

Chiunque veda Matera non può non restarne colpito, tanto è espressiva e toccante la sua dolente bellezza (Carlo Levi)

Foto della settimana - Mandorlo in fiore

Foto della settimana - Mandorlo in fiore

Con l'arrivo della primavera, sono di nuovo calmo...Gustav Mahler

Nordicwalkinrome 30-31 maggio 2015 (Roma)

Nordicwalkinrome 30-31 maggio 2015 (Roma)

Vi piace il Nordic Walking? E allora non dovete perdervi l'evento Nordic Walking di Roma. Si tratta di una 2 giorni (30-31 maggio 2015) organizzata dalla Scuola Italiana di Nordic Walking i cui istruttori certificati organizzeranno corsi per l'introduzione di questa disciplina.

Poi ci saranno corsi di yoga, attività ludiche a Villa Pamphili dove si potrà ritirare il pacco per la partecipazione alla fantastica camminata che si svolgerà nel 2° giorno della manifestazione.

L'itinerario della camminata denominato "Roma Imperiale" partirà dal piazzale del Pincio, si snoderà per 11 km e terminerà a Villa Borghese.

Le iscrizioni online apriranno il prossimo 29 marzo, visitate il sito nordicwalkinrome e buona passeggiata!

Foto della settimana - Monument Valley National Park, Arizona (Stati Uniti)

Foto della settimana -  Monument Valley National Park, Arizona (Stati Uniti)

Agriturismo Bel Poggio - Tivoli (Roma)

Agriturismo Bel Poggio - Tivoli (Roma)

Buon sabato e buon appetito dall'Agriturismo Bel Poggio di Tivoli.



































Menù fisso da 21 o 25 euro vino escluso. Antipasti misti, due primi, due secondi, contorno...

Mi è proprio piaciuto e poi la terrazza al sole! Ci tornerò sicuramente ;)

Foto della settimana - Castelrotto, Kastelruth (Bolzano)

Foto della settimana - Castelrotto, Kastelruth (Bolzano)

Dove si va?!?

Foto della settimana - Venezia

Foto della settimana - Venezia

Le maschere rivelano il vero volto delle persone... (Carlos Ruiz Zafon)

Smoke Ring Roma (Traditional Smokehouse)

Smoke Ring Roma (Traditional Smokehouse)

Locale semplice, tavoli in legno, ricavato all'interno di una gotta in via Portuense 86, vicino al famoso 4:20.

Non mi trovo d'accordo con molte "famose" recensioni, che ho potuto leggere in rete e che non hanno avuto alcuna pietà per il locale, il cibo ed il personale.

Seguendo infatti il suggerimento di una carissima amica americana che vive ormai da anni a Roma, ho deciso comunque di provarlo. Potendomi considerare una amante del brisket posso dire di esserne rimasta piacevolmente colpita. BBQ Brisket, è il top del BBQ Texano, si tratta della punta di petto di manzo dal peso di circa 3/5 kg con molto grasso che diventa appunto cruciale nel processo di cottura lenta. Si utilizza l'affumicatore a bassa temperatura per tempi lunghi proprio per ammorbidire e non bruciare o seccare la carne.

Da Smoke Ring si ordina compilando un foglietto menù disponibile su ogni tavolo che poi una volta compilato si porta al bancone.
Pork ribs, beef ribs, pulled pork, brisket, chicken wings, links da ordinare al pezzo o peso insieme a coleslaw, mashed pototoes, baked beans etc e salse varie.
Ah ed è anche possibile ordinare il combo, un piatto che include un mix dei principali cibi in menù.
Prezzo nella media, io ho speso poco meno di 20 € tra cibo e birra.

Birre alla spina artigianali, il locale effettua anche consegne a domicilio e take away.
Frequentato anche da molti stranieri, per assicurarsi un tavolo è meglio prenotare prima soprattutto nel weekend. E ricordate come dici una lavagna appesa all'interno del locale " questa non è una steakhouse ma una smokehouse".

Buon appetito!

Yorkshire Tea

Yorkshire Tea - Cosa c'è di meglio di una buona tazza di té per iniziare la giornata? E magari per una pausa mattutina, pomeridiana e prima di andare a dormire? Sì lo so potrei sembrare esagerata ma sono un'amante del té da sempre, specialmente di quello nero inglese.

Già da qualche anno bevo molto volentieri lo Yorkshire Tea. Ho potuto assaggiarlo durante una mia vacanza in Inghilterra nello Yorkshire appunto ed ogni volta che torno ne faccio scorta!

Viene prodotto utilizzando varietà diverse di té coltivate in Assam, Sri Lanka e Kenya. Ce ne sono diversi tipi:

• Quello originale (il mio preferito!);
• Quello da utilizzare con acqua più dura;
• La miscela Oro;
• La miscela Stagionale;
• Ed il decaffeinato.

Ah dimenticavo di dirvi che nel 2009 il Principe del Galles ha concesso un mandato reale allo Yorkshire Tea!

Foto della settimana - Canyonlands National Park, Utah (Stati Uniti)

Foto della settimana - Canyonlands National Park, Utah (Stati Uniti)

Colorado River

Foto della settimana - Alpe di Siusi, Seiser Alm

Foto della settimana - Alpe di Siusi, Seiser Alm

E' un altopiano dolomitico situato in Alto Adige, ad una altezza media di 1850 metri. Si estende per 52 km2 tra il massiccio dello Sciliar, la Val Gardena ed il gruppo del Sassolungo.

La parte orientale fa parte dal 1975 del Parco Naturale dello Sciliar.