Centrifugato di mele, carote e sedano

Centrifugato di mele, carote e sedano - Cosa c'è di meglio di un buon centrifugato energizzante? Io cerco di berlo tutti i giorni ma non sempre ci riesco visto che sono una ritardataria cronica e che quindi non sempre ho tempo di prepararlo!

In ogni caso è una buonissima abitudine, ce ne sono di diversi a secondo dei gusti e delle proprietà.

Quello che io amo di più è mele, sedano e carote, conosciuto per le sue proprietà antiossidanti.
In particolare il sedano è depurativo e rimineralizzante, svolge una funzione antidepressiva e calmante per l'organismo.

INGREDIENTI

• 2 mele
• 2 gambi di sedano
• 3 carote

Si prepara con un utensile specifico, la centrifuga, che separa il succo (centrifugato) dalla polpa e dalla buccia che in teoria sarebbe sempre meglio togliere prima.